Anche se non a tutti potrà piacere questo argomento è fuori questione il fatto che da qualche tempo si sente parlare di farine che sono diverse da quelle classiche e che dentro hanno sempre qualcosa di davvero molto particolare che di fatto potrebbe destare anche un poco di ansia, senza dubbio
Come ad esempio la farina di larve che di fatto non sfrutta solo i cereali ma anche gli insetti, dallo scorso anno ci sono dei commercianti che si stanno specializzando proprio in questa categoria e anche per questo motivo non è davvero impossibile che si possa trovare dentro i nostri supermercati.
Farina di larve: dove la troviamo
Questo prodotto si riesce a trovare in tanti prodotti senza alcun dubbio come ad esempio: pane, prodotti da forno, brioche, pizza, biscotti, pasta. Insomma dei prodotti che in genere al loro interno hanno anche dei cereali e che sono poi di uso comune e per ogni giorno. E anche per i prodotti secchi come i cracker.
Certamente quello che si deve fare sempre è cercare di mettere tutto quanto scritto dentro l’etichetta che si trova all’esterno, si tratta di un obbligo di legge che mette nelle condizioni di potere sempre sapere che cosa si sta mangiando e in che modo questo potrebbe incidere su quello che portiamo poi a tavola.
Ma è davvero il cibo del futuro
La domanda che ad ogni modo non possiamo fare a meno di porci è legata proprio a questo cibo che in un modo o nell’altro pare essere un alimentodel futuro per via del fatto che non si tratta poi di una cosa cosi diversa dalla carne e che per questo motivo non può destare tanto sospetto.
- Farina di larve
- come si usa
- dove si trova
E poi come se non bastasse gli esperti del settore negli ultimi anni hanno fatto delle ricerche di non poco conto riuscendo a capire che si tratta di un qualcosa che ha anche delle proprietà organiche come ad esempio delle proteine e delle sostanze nutritive che non sono davvero di poco conto
Poi ovviamente si tratta sempre di una questione di scelte personali e anche della certezza che si deve superare quello che è il limite persona di disgusto se davvero si vogliono usare questi elementi che forse non tutti sono ancora pronti a portare in tavola, ma chissà che da qui in avanti non possano essere una vera abitudine.
